Liebe Sternla-Freunde,
heute möchten wir euch von einem ganz besonderen Bier erzählen, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine lange Tradition ehrt: das Fastenbier. In einer Zeit, in der viele Menschen sich bewusst zurücknehmen und auf bestimmte Genüsse verzichten, kommt dieses Bier gerade recht, um den Durst zu stillen und den Geist zu beleben.
Unser Fastenbier, mit einer Stammwürze von 13,5°P und einem Alkoholgehalt von 5,8% vol, präsentiert sich in einem verlockenden kastanienfarbenen Ton. Doch nicht nur die Optik überzeugt, auch der Geschmack lässt keine Wünsche offen. Mit seiner malzig-süßen Note und einer ausgewogenen Bittere ist es kräftig und erfrischend zugleich. Der Abgang gestaltet sich angenehm mild, sodass man sich gerne zu einem weiteren Schluck hinreißen lässt.
Kurz zusammengefasst ist unser Bier frisch, vollmundig und unglaublich süffig. Es scheint fast so, als würde es das Motto „Flüssiges bricht das Fasten nicht“ perfekt verkörpern.
In einer Welt, in der Traditionen oft in Vergessenheit zu geraten drohen, ist es schön zu sehen, wie das Fastenbier diese alte Braukunst aufrechterhält und zugleich neuen Schwung verleiht. Es erinnert uns daran, dass Genuss und Besinnung sich nicht ausschließen müssen, sondern sich vielmehr ergänzen können.
Also lasst uns anstoßen auf das Fastenbier und die Werte, die es verkörpert.
Prost und eine gesegnete Zeit des Fastens!
Euer Sternla-Team
