Brauhaus Sternla Bamberg

Braukurse im Sternla

Mehr als ein Bier-Event

Ob exklusiv als Gruppe rund um einen Geburtstag oder als Teambuilding-Tag in der Firma, ob ganz alleine oder mit eine*er Freund*in zusammen. Im Brauhaus zum Sternla bieten wir Bierinteressierten mehrere Braukurse an.

Jeden Monat die Chance für Bierfans

Einmal im Monat veranstaltet das „Brauhaus zum Sternla” einen Offenen Braukurs, zu dem jeder Neugierige – ob alleine, zu zweit oder in einer Gruppe – willkommen ist. Während des Kurses werden die Informationen rund ums Bier mit Frischgezapftem und fränkischen Schmankerl angereichert.

Alle Teilnehmenden müssen mindestens 16 Jahre alt sein.
Sternla Braukurs
Sternla Braukurs

Unsere offenen Braukurse im Jahr 2026! Schon jetzt buchbar!

Erlebe die faszinierende Kunst des Bierbrauens bei uns im Sternla.

Unser offener Braukurs

Erlebe die Welt des Bierbrauens mit anderen Bier-Fans

Sternla Braukurs
Bitte melde dich schriftlich per E-Mail an info@sternla.de an oder nutze unseren Erlebnis-Shop. Deine Teilnahme ist erst verbindlich, wenn du eine schriftliche Bestätigung von uns erhalten hast oder wenn du einen Gutschein gekauft hast.

125.- € pro Person zu den ausgeschriebenen Terminen. Maximal 8 Personen

Leistungen

  • Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
  • Brauen ca 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 8 Wochen)
  • das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht den Braugästen zur Abholung bereit
  • Knacker-Frühschoppen
  • Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
  • Bierverkostung
  • Der offene Braukurs startet jeweils um 9.30 Uhr und endet gegen 17 Uhr.

Brau dich schlau!

Erlebe mit deinen Freunden oder Kollegen exklusiv die Welt des Bierbrauens

Sternla Braukurs
Läutern, Kochen und Gären – in rund acht Stunden entsteht bei uns im Sudhaus während des Braukurses dein eigenes Bier. In dieser Zeit bleibt genug Raum, um deinen Wissensdurst rund ums Thema Bier zu stillen.

Und wie sollte es anders sein: Während des Braukurses genießt du zu unseren fränkischen Nationalgerichten natürlich auch Bier. Erlebe die Kunst des Bierbrauens und braue dein eigenes Bier.

999.- € Grundpreis für 8 Personen, jede weitere Person 65.- €. Maximal 12 Personen

Leistungen

  • Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
  • Brauen von 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 8 Wochen)
  • das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht der Braugruppe zur Abholung bereit
  • gemeinsamer Knacker- Frühschoppen und Schäuferlaessen am Nachmittag
  • Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
  • Bierverkostung
  • Dauer ca. acht Stunden, Kursbeginn 9.30 Uhr
Brauhaus Sternla GmbH
Lange Straße 46
96047 Bamberg

+49 951 28 750
info@sternla.de

Von Mai bis September
Biergarten Montag,
11-21 Uhr | mehr Infos >
Dienstag bis Sonntag,
11-23 Uhr
Gartenbetrieb bis 22 Uhr
Verkauf im Sternlagarten.
Dienstag bis Freitag
10 bis 12 Uhr