Erleben
UNSERE BIERWELT
Sie wollen wissen, was unser Ziel mit unserem vielfältigen Angebot an Bierverkostungen im Brauhaus zum Sternla ist? Mit unseren IHK-Bierbotschaftern und -sommelieren erklären wir Ihnen, warum Bier nicht einfach Bier ist, was es mit dem Rauchbier in Bamberg auf sich hat und warum ein Pils definitiv nicht mit Nüsschen zusammen verköstigt werden sollte.
Wir servieren Ihnen die Biere mit regionalen Leckereien und würzen den Abgang jeweils mit ein bisschen Fachwissen der Experten ab.
Unsere Bierverkostungen können Sie auch wunderbar an Freunde verschenken – fragen Sie uns nach einem Gutschein.
Sie können aus folgendem Angebot wählen:
Mein Bier – mein Bamberg
Mein Bier – mein Schäufäla
Mein Bier – mein Schlemmerpfännla
Bier plus Brauerei – die Verkostung mit Brauereiführung
!NEU!
„Auf ein Bier mit Hans“ – Die Spezialverkostung mit Hans Wächtler
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten.
Diese können problemlos umbestellt werden. Für alle à-la-carte-Fans bieten wir auch eine Bierverkostung ohne Gericht an.
Mehr Informationen entnehmen Sie den einzelnen Beschreibungen.
Mein Bier, mein Bamberg
Lernen Sie Bamberg, seine Brauereien und seine Biere bei einer deftigen Brotzeit kennen. Wir verkosten in ungefähr 90 Minuten fünf verschiedene Bierstile. Gruppengröße: ab vier Personen und für bis zu 40 Personen (Gruppenrabatt ab der 9. Person!)
Sichern Sie Ihren Wunschtermin! 37,50 €
Mein Bier - mein Schäufäla
120 Minuten, in denen Sie insgesamt mit unserem IHK-Bierbotschafter sechs Bierstile Bamberger Brauereien probieren und kennenlernen. Dazu servieren wir Ihnen unser beliebtes und original fränkisches Schäufäla (Schulterbraten vom Schwein mit Kruste) - ofenfrisch, wie es sich gehört mit Kloß und Kraut. Die Verkostung ist ab vier Personen buchbar, jede 9. Person zahlt nichts.
45,00 € p. P.
Mein Bier - mein Schlemmerpfännla
Unsere Bierexperten werden Ihnen in 120 Minuten sechs verschiedene Bierstile präsentieren. Dabei setzen wir bewusst auf die Tradition Bamberger Brauereien. Zudem kredenzen wir Ihnen aus der Küche ein Sternla-Schlemmerpfännla, auf dem sie ein Grillgögerla, Pfannenschnitzel und fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln und Krautsalat finden. Ab neun Personen sparen Sie mit unserem Gruppenrabatt.
Wunschtermin sichern 49,50 € p. P.
Alles Bier - Verkostung ohne Essen
Sie können unsere Bierverkostung auch mit den Gerichten unserer Karte kombinieren. Lernen Sie mit unseren IHK-Bierbotschaftern erst sechs verschiedene Bierstile kennen und wählen Sie anschließend das Gericht à la carte, auf das Sie Lust haben (nicht im Preis inklusive). Buchen Sie die Verkostung ab vier Personen. Ab neun Personen erhalten Sie einen Rabatt.
Reservieren Sie hier 29,50 € p. P.
Drei mit Stern - Bier plus Brauerei
Wer schon immer mal einen Blick in unser Brauhaus im ersten Stock werfen wollte, für den ist diese "Verkostung plus" genau das Richtige. Ihr verkostet drei hausgebraute Sternlabiere, genießt eine Braumeisterbrotzeit während der Verkostung und bekommt alles ganz genau von einem IHK-Bierbotschafter gezeigt. Der Höhepunkt ist dann ein gezwickeltes Bier. Nach diesen eineinhalb Stunden kennen Sie das Sternla definitiv richtig gut. Buchbar ab sechs Personen, der Preis gilt pro Person, jede neunte Person zahlt nichts.
Buchen Sie heute! 24,50 €
Zögern Sie nicht - fragen Sie direkt Ihren Wunschtermin für Ihre Bierverkostung an!
Unsere Bierverkostungen können Sie ab vier Personen reservieren. Für Gruppen ab neun Personen gewähren wir einen Rabatt. Jede neunte Person zahlt nichts!
Samstags können Sie Bierverkostungen entweder um 17 oder um 19 Uhr reservieren.
Unter der Woche – Dienstag bis Freitag – sind wir flexibel während der Öffnungszeiten. Sprechen Sie uns einfach auf Ihren Wunschtermin an.
Wir lieben Tradition.
Gutes Essen und vor allem gutes Bier. Bei uns im „Sternla“ können Sie Franken erleben.
"DARF ICH REIN" - QR Code
Produktionshelfer*in Brauerei (m/w/d)
Wir suchen zum Flaschenbefüllen und Reinigen immer montags für 5-10 Stunden Unterstützung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail.
Verkauf im Sternlagarten
- Montag
Ruhetag
- Dienstag bis Sonntag
11 bis 22 Uhr (letzte Runde)