Erleben

UNSERE BIERWELT

Sie wollen wissen, was unser Ziel mit unserem vielfältigen Angebot an Bierverkostungen im Brauhaus zum Sternla ist? Mit unseren IHK-Bierbotschaftern und -sommelieren erklären wir Ihnen, warum Bier nicht einfach Bier ist, was es mit dem Rauchbier in Bamberg auf sich hat und warum ein Pils definitiv nicht mit Nüsschen zusammen verköstigt werden sollte.

Wir servieren Ihnen die Biere mit regionalen Leckereien und würzen den Abgang jeweils mit ein bisschen Fachwissen der Experten ab.

Unsere Bierverkostungen können Sie auch wunderbar an Freunde verschenken – fragen Sie uns nach einem Gutschein.

Sie können aus folgendem Angebot wählen:

Mein Bier – mein Bamberg
Mein Bier – mein Schäufäla
Mein Bier – mein Schlemmerpfännla
Bier plus Brauerei – die Verkostung mit Brauereiführung

!NEU!
„Auf ein Bier mit Hans“ – Die Spezialverkostung mit Hans Wächtler

Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten.
Diese können problemlos umbestellt werden. Für alle à-la-carte-Fans bieten wir auch eine Bierverkostung ohne Gericht an. 

Mehr Informationen entnehmen Sie den einzelnen Beschreibungen.

 

Sternla "Auf ein Bier mit Hans"

Hans Wächtler ist Braumeister und Erfinder des Bier-Aromabaums®.

Bierbegeisterung feat. Brauhaus zum Sternla – so würde diese Kooperation wohl in der Musikwelt angekündigt werden. In der neuen Bierverkostung in der Spezialedition, die wir ab Herbst 2020 anbieten, erfahren Sie vom Bierkenner Hans Wächtler alles, was Sie schon immer über Bier wissen wollten – und definitiv noch mehr!

Hans Wächtler kennt sich aus: Bierstilkunde, Brauprozess, Aromenkunde oder die Geschichten hinter den Bieren. Er ist ein wahres Urgestein in der Bierwelt und als Erfinder des Bier-Aromabaums® ein wahrer Meister der Bierverkostung:

Seit mehr als 40 Jahren ist der gelernte Brauer und Braumeister in der Braubranche aktiv und bildet Bierbotschafter und Biersommeliers aus. Er trainierte die beiden letzten Weltmeister der Sommeliers für Bier und versteht es, mit viel Witz und Charme, alle um sich herum mit seiner Bierbegeisterung anzustecken.

Sie entscheiden welches Bier verkostet wird

Das Besondere daran: keine Verkostung gleicht der anderen. Sie entscheiden, um was es gehen wird! Sie können aus einer bunten Auswahl an Bieren aussuchen, welche Sie verkosten möchten. Ihr stellt die Fragen und bekommt somit eine maßgeschneiderte Verkostung. Mit Spaß und guten Bieren wird Ihr Wissensdurst rund um den Gerstensaft gestillt.

Investition: 49,50 € pro Person (ab vier und für maximal 15 Personen), immer im Preis inbegriffen sind 5 Biersorten, Wasser und Brezeln

Termine:
Donnerstag, 24. September 2020, ab 14 Uhr
Donnerstag, 29. Oktober 2020,  ab 17 Uhr,
-> Dauer jeweils ca. 2 bis 3 Stunden direkt vor Ort im Sternla Bamberg

Dezembertermine in der Bockbier-Variante:
3. Dezember ab 17 Uhr bis ca. 20 Uhr
10. Dezember ab 14 Uhr bis ca. 17 Uhr
17. Dezember ab 17 bis ca. 20 Uhr

Zögern Sie nicht - fragen Sie direkt Ihren Wunschtermin für Ihre Bierverkostung an!
Mit dem Absenden des Formulars, gehen wir von Ihrem Einverständnis zu unseren Datenschutzbedingungen aus.

Unsere Bierverkostungen können Sie ab vier Personen reservieren. Für Gruppen ab neun Personen gewähren wir einen Rabatt. Jede neunte Person zahlt nichts!

Samstags können Sie Bierverkostungen entweder um 17 oder um 19 Uhr reservieren. 

Unter der Woche – Dienstag bis Freitag – sind wir flexibel während der Öffnungszeiten. Sprechen Sie uns einfach auf Ihren Wunschtermin an.