Unser Wirtshaus

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Genießen Sie Traditionen und fränkisches Essen im ältesten Wirtshaus Bambergs.

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Unsere Biere

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Seit Herbst 2019 gibt es einen Stern mehr an Bambergs Brauereienhimmel.

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Unser Brauhaus

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Wir brauen nicht nur für Sie sondern auch mit Ihnen. Erleben Sie Bier einmal anders.

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Kinderschafkopfschule im November

Nachwuchsförderung im Sternla

aktuelle Situation

Von Dienstag bis Sonntag auf ein Sternla-Bier

130 Tage mussten wir warten, um euch im Jahr 2021 nun endlich im Sternla begrüßen zu dürfen.
Im Juni erwarten uns auch für unsere Innenräume weitere Lockerungen. Auch wenn es Schritt für Schritt in Richtung Normalität geht: Wir sind gerade in diesen Zeiten auf ein Miteinander, die Kooperation zwischen euch Gästen und unserem Sternla-Team angewiesen.

Unsere Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag bis Sonntag: ab 11 Uhr, um 22 Uhr letzte Runde
Warme Küche bis 21 Uhr

Was gilt es rund um einen Sternla-Besuch zu beachten:

> Reserviert euch einen Tisch gerne vorab, spontan „einchecken“ ist aber bei freien Tischen auch möglich.
> Nachweis, dass ihr vollständig geimpft ODER bereits genesen seid. Im Sternla-Garten halten wir uns an die 3-G-Regel, in der Innengastro setzen wir auf die 2-G-Regel.
> im Sternla gilt bis zu eurem Platz Maskenpflicht

Kontaktdatenerfassung – ab jetzt digital mit dem Smartphone möglich

Wie im vergangenen Jahr gilt weiterhin, dass wir dazu verpflichtet sind, die Kontaktdaten unserer Gäste zu erfassen, um euch im Falle einer Coronainfektion zu informieren. Wir nutzen ab diesem Sommer die Digitale Kontaktdatenerfassung des bayerischen Unternehmens „Darf ich rein“ – für maximale Datensicherheit & so wenig Zettelwirtschaft wie möglich.

> Ihr müsst euch NICHT registrieren, sondern einfach nur die Seite aufrufen und eure Daten eintragen, wenn ihr das Sternla betretet
> Nach eurem Besuch checkt ihr mit Knopfdruck wieder aus.
> Das „Einchecken“ über „Darf ich rein“ hat nichts mit eurer Tischreservierung zu tun.
Diese erhaltet ihr spontan vor Ort oder gerne auch schon per Mail  oder Telefon vorab.

Falls ihr keinen QR-Code Scanner habt, könnt ihr das Bild hierüber scannen: c.darfichrein.de

Bierverkauf im Hof durchgehendzu von Dienstag bis Sonntag, 11 bis 22 Uhr, geöffnet. Letzte Runde wird um 21.30 Uhr ausgeschenkt.
Im Bierhäusla findet ihr wie gewohnt unsere Sternlabiere gekühlt zum Mitnehmen in den 1-Liter-Mehrwegflaschen oder der 5-Liter-Dose.

Preise:
1 Liter in der Bügelverschlussflasche: 3,80 € zzgl. 3 € Pfand
4 Liter Maschine (4×1 Liter in der Bügelverschlussflasche im stylischen Karton): 14,90 € zzgl. 12 € Pfand
5-Liter-Dose: 14,50 € (pfandfrei)

Ihr könnt vor Ort auch Biermarken, Wertgutscheine – auch für Braukurse oder Bierverkostungen, Gläser und Sternla-Mützen erwerben.

Eine bierige KulTOUR im Löschzug

Bierverkostung durch die Region

Original fränkisch

Unsere Vision

Ganz gleich ob Gast-, Wirts- oder Brauhaus - was vor allem zählt: Unser "Sternla" steht für Gemütlichkeit. Für regionales - und bald auch selbstgebrautes - Bier und leckeres Essen - für fränkische Tradition.

UWE STEINMETZ Wirt

Füä a Schäuferla un a Seidla is immä Dseid.

Schmecken

UNSERE SPEISEKARTE

Aktuell haben wir unsere Speisekarte um einige Klassiker wie unten reduzieren müssen, um den Auflagen und wechselnden Rahmenbedingungen gerecht zu werden. Wir bemühen uns, euch mit abwechslungsreichen Tagesgerichten die ersten Wochen der Sternla-Saison 2021 unvergesslich zu gestalten und bitten um euer Verständnis.  Auf dieser Seite findet ihr die aktuellen Gerichte, die wir auf jeden Fall servieren.

Bei uns erleben Sie Bier - Bierverkostungen und Braukurse

Unsere Angebote

Unsere

Öffnungszeiten

Montag

Ruhetag

Dienstag bis Sonntag

11 bis 22 Uhr (letzte Runde)