Unser Wirtshaus

Unser Wirtshaus

Genießen Sie Traditionen und fränkisches Essen im ältesten Wirtshaus Bambergs.

» Speisekarte
Unsere Biere

Unsere Biere

Seit Herbst 2019 gibt es einen Stern mehr an Bambergs Brauereienhimmel.

» Bierwelt
Unser Brauhaus

Unser Brauhaus

Wir brauen nicht nur für Sie sondern auch mit Ihnen. Erleben Sie Bier einmal anders.

» Braukurse & Bierverkostungen

Willkommen im Sternla

Von Dienstag bis Sonntag auf ein Sternla-Bier

Wir heißen Sie herzlich willkommen in Bambergs ältestem Wirtshaus in der Langen Straße – im „Sternla“.
Wir lieben Tradition, gutes Essen und vor allem gutes Bier. Seit 2019 brauen wir im ersten Stock sogar unser eigenes Sternla-Bier. Machen Sie Ihren Sternla-Besuch zu einem ganz besonderen Besuch – wir verwöhnen Sie nicht nur mit deftigem, typisch fränkischem Essen und selbstgebrautem Bier sondern auch mit bierigen Events. Ob Bierverkostung oder Braukurs – bei uns werden Bierliebhaber:innen zu Bierexpert:innen. Alle Infos zu unseren Kursen und bevorstehenden Events finden Sie auf unserer Seite sowie auf unseren Social-Media-Kanälen. 
Unsere Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag bis Sonntag – 11 Uhr bis 23 Uhr
Küche hat bis 21 Uhr geöffnet

Sternla für Zuhause

Der Bierverkauf im Hof hat durchgehend von Dienstag bis Sonntag, 11 bis 22 Uhr, geöffnet. Im Bierhäusla warten unsere Sternlabiere gekühlt zum Mitnehmen:

1 Liter in der Bügelverschlussflasche
4 Liter Maschine (4×1 Liter in der Bügelverschlussflasche im stylischen Karton)
5-Liter-Dose

Sternla-Geschenke

Sie können vor Ort außerdem Biermarken, Wertgutscheine – auch für Braukurse oder Bierverkostungen – Gläser und Sternla-Mützen und Kappen erwerben.

Eine bierige KulTOUR im Löschzug

Bierverkostung durch die Region

Original fränkisch

Unsere Vision

Ganz gleich ob Gast-, Wirts- oder Brauhaus - was vor allem zählt: Unser "Sternla" steht für Gemütlichkeit. Für regionales - und bald auch selbstgebrautes - Bier und leckeres Essen - für fränkische Tradition.

UWE STEINMETZ Wirt

Füä a Schäuferla un a Seidla is immä Dseid.

Schmecken

UNSERE SPEISEKARTE

Klassiker & saisonale wie regionale Highlights auf der Wochenkarte – so setzt sich unsere Speisekarte aktuell zusammen. 

Auf dieser Seite findet ihr die aktuellen Gerichte, die wir auf jeden Fall servieren.

Bei uns erleben Sie Bier - Bierverkostungen und Braukurse

Unsere Angebote

Öffnungszeiten

Montag

Ruhetag - geschlossen

Dienstag bis Sonntag

regulär geöffnet - 11 bis 23 Uhr (Gartenbetrieb bis 22 Uhr)