Wortspiele waren in dem Jahr der Umbauarbeiten 2019 hoch im Kurs bei uns im Sternla, so rund um unser B(r)auprojekt. Dann war es endlich soweit: Seit Januar 2019 wird gewerkelt, abgerissen, neu gebaut. Unser Nebengebäude ist nicht mehr das, was es einmal war. Und so ist das „Gasthaus zum Sternla“ seit Frühling 2019 um eine eigene Brauerei reicher.
Auch wenn wir im aufgefrischten Logo jetzt das „Brauhaus Zum Sternla“ sind, wird in der Gaststube an der Langen Straße weiterhin fränkisches Essen serviert.
Unser Markenzeichen – das „S“ und unser 1380 – werden wir bewahren. Wir setzen uns weiter für die Brauchtumspflege in unserer Weltkulturerbestadt Bamberg ein. Und spinnen diese rund um das Thema „Bier“ ein bisschen weiter.
Bereits seit einigen Jahren ist das „Sternla“ mehr als ein Wirtshaus. Wir haben rund um Hopfen und Malz eine Erlebnisgastronomie für Bierliebhaber geschaffen.
Professionelle Verkostungen, Tipps für das perfekte Foodpairing, Sommeliers am Zapfhahn – unser Team steht für geballte Bierkompetenz.
Brauerei zum Erleben
Mit dem eigenen Brauhaus wagen wir den nächsten Schritt und werden Ihnen noch in diesem Jahr das eigene Bier zu unseren Gerichten ausschenken. Und wer weiß, vielleicht ist „2019“ irgendwann einmal das nächste „1380“. Wir freuen uns, mit Ihnen gemeinsam dieses spannende Kapitel aufzuschlagen und bedanken uns vor allem auch dafür, dass Sie mit Ihrem Interesse, Ihrer Neugier und nicht zu vergessen Ihrem Bierdurst das Sternla bei diesen Entwicklungen begleiten.
Verkauf im Sternlagarten
11 bis 23 Uhr Biergartenmontag
11 bis 23 Uhr
Gartenbetrieb bis 22 Uhr
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