Unsere Braukurse im Jahr 2025 ! Schon jetzt buchbar!
- 11. Jan. 2025 (ausgebucht)
- 01. Feb. 2025 (ausgebucht)
- 01. März 2025 ( ausgebucht)
- 05. April 2025 (ausgebucht)
- 12. April 2025 (4 freie Plätze)
- 10. Mai 2025 (ausgebucht)
- 07. Juni 2025 (ausgebucht)
- 05. Juli 2025 (ausgebucht)
- 02. Aug. 2025 (ausgebucht)
- 06. Sep. 2025 (ausgebucht)
- 04. Okt. (1 freier Platz)
- 08. Nov. (ausgebucht)
- 06. Dez. (5 freie Plätze)
Braukurse im Sternla
Mehr als ein Bier-Event
Ob exklusiv als Gruppe rund um einen Geburtstag oder als Teambuilding-Tag in der Firma, ob ganz alleine oder mit eine*er Freund*in zusammen. Im Brauhaus zum Sternla bieten wir Bierinteressierten mehrere Braukurse an.
Jeden Monat die Chance für Bierfans
Einmal im Monat veranstaltet das „Brauhaus zum Sternla” einen Offenen Braukurs, zu dem jeder Neugierige – ob alleine, zu zweit oder in einer Gruppe – willkommen ist. Während des Kurses werden die Informationen rund ums Bier mit Frischgezapftem und fränkischen Schmankerl angereichert. Alle Teilnehmenden müssen mindestens 16 Jahre alt sein.
Gut zu wissen!
Erleben Sie die faszinierende Kunst des Bierbrauens bei uns im Sternla für 125,- Euro pro Person.
Anmeldung:
Bitte melden Sie sich schriftlich per E-Mail an info@sternla.de oder nutzen Sie unser Kontaktformular. Ihre Teilnahme gilt erst nach Erhalt einer schriftlichen Bestätigung als verbindlich.
Leistungen
- Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
- Brauen ca 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 8 Wochen)
- das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht den Braugästen zur Abholung bereit
- Knacker-Frühschoppen
- Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
- Bierverkostung
Der offene Braukurs startet jeweils um 9.30 Uhr und endet gegen 17 Uhr.
Einmal im Monat erobern Bierfans das Sudhaus im Sternla
Brau dich schlau!
Mehr als ein Bier-Event
Läutern, Kochen und Gären – in rund acht Stunden entsteht bei uns im Sudhaus während unserer Braukurse das Lieblingsgetränk der Deutschen. Währenddessen bleibt genug Zeit, den Wissensdurst rund um das Thema Bier zu löschen. Während des Braukurses wird – wie sollte es auch anders sein – zu unseren fränkischen Nationalgerichten auch Bier getrunken. Erleben Sie die Kunst des Bierbrauens und brauen Sie Ihr eigenes Bier.
Leistungen:
- Dauer ca. acht Stunden, Kursbeginn 9.30 Uhr
- Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
- Brauen von 50 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 6 Wochen)
- das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,7 Liter Flaschen und steht der Braugruppe zur Abholung bereit
- gemeinsamer Knacker- Frühschoppen und Schäuferlaessen am Nachmittag
- Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
- Bierverkostung
Sternla on tour - Die Hopfensau kommt mit dem Löschzug zu Ihnen
Gerne kommen wir auch zu Ihnen nach Hause.
Fragen Sie unsere Mitarbeiter, Sie geben Ihnen gerne Auskunft darüber.
Nach einem Sternla-Braukurs sind Sie in der Lage, Ihr eigenes Bier zu brauen!
Wir lieben Tradition. Gutes Essen und vor allem gutes Bier. Bei uns im „Sternla“ können Sie Franken erleben.
- Adresse
Brauhaus Sternla GmbH Lange Straße 46 96047 Bamberg
- Kontakt
+49 951 28 750 info@sternla.de
Bitte benutzen sie unser Kontaktformular nicht für Reservierungen.
- Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag
11-23 Uhr
Gartenbetrieb bis 22 Uhr
Verkauf im Sternlagarten
- Social Media
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