Lernen Sie Bamberg, seine Brauereien und seine Biere
bei einer deftigen Brotzeit kennen. Wir verkosten in ungefähr 90 Minuten fünf verschiedene Bierstile.

Leistungen

• Fränkische Brotzeit
• 5 verschiedene Bierstile
• Zwickeln (Bierprobe)
• Blick in die Brauerei
• ab 4 Peronen
• für bis zu 40 Personen
• ca 90 Minuten

Infos für Vegetarier

Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten

120 Minuten, in denen Sie insgesamt mit unserem IHK-Bierbotschafter sechs Bierstile Bamberger Brauereien probieren und kennenlernen. Dazu servieren wir Ihnen unser beliebtes und original fränkisches Schäufäla (Schulterbraten vom Schwein mit Kruste) – ofenfrisch, wie es sich gehört mit Kloß und Kraut.
Leistungen

• original fränkisches Schäuferla
• 6 Bamberger Bierstile
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab 4 Personen
• bis 18 Personen
• ca. 120 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Unsere Bierexperten werden Ihnen in 120 Minuten sechs verschiedene Bierstile präsentieren. Dabei setzen wir bewusst auf die Tradition Bamberger Brauereien. Zudem kredenzen wir Ihnen aus der Küche ein Sternla-Schlemmerpfännla, auf dem sie ein Grillgögerla, Pfannenschnitzel und fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln und Sauerkraut finden.

Leistungen

• Schlemmerpfännla (Grillgögerla, Pfannenschnitzel, fränkische Bratwürste, Bratkartoffeln und Sauerkraut)
• 6 verschiedene Bierstile
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab 4 Personen
• bis 18 Personen
• ca. 120 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten

„Auf ein Bier mit Hans“ ist die Spezialverkostung mit Johann Konrad Wächtler

Erleben Sie in spannenden 200 Minuten geballtes Bierwissen, die fränkische Lebenskultur und vieles mehr mit „unserem Hans“. Verkosten Sie in 5 Gängen Bierspezialitäten aus der ganzen Welt mit den passenden Speisen dazu. Werfen Sie einen Blick in unsere Brauerei und zwickeln unser Bier frisch vom Lagertank. Unser Versprechen: Bei dieser Verkostung bleibt keine Bierfrage unbeantwortet.

Leistungen

• 5 Bierspezialitäten aus der ganzen Welt mit passenden Speisen
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab 4 Personen
• bis 10 Personen
• ca. 200 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Lernen Sie mit unseren IHK-Bierbotschaftern erst sechs verschiedene Bierstile kennen und wählen Sie anschließend das Gericht à la carte, auf das Sie Lust haben (nicht im Preis inklusive). Buchen Sie die Verkostung ab vier Personen.

Leistungen

• mit à la carte Essen kombinierbar (Nicht im Preis inkl.)
• 6 verschiedene Bierstile
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab 4 Personen
• bis 18 Personen
• ca. 90 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Wer schon immer mal einen Blick in unser Brauhaus im ersten Stock werfen wollte, für den ist diese „Verkostung plus“ genau das Richtige. Ihr verkostet vier hausgebraute Sternlabiere, genießt eine Braumeisterbrotzeit während der Verkostung und bekommt alles ganz genau von einem IHK-Bierbotschafter gezeigt. Der Höhepunkt ist dann ein gezwickeltes Bier. Nach diesen eineinhalb Stunden kennen Sie das Sternla definitiv richtig gut.

Leistungen

• Braumeister Brotzeit
• 4 Hausgebraute Sternlabiere
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab 4 Peronen
• bis 18 Personen
• ca. 90 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Ab sofort können Sie jedes Wochenende auch spontan unsere Offenen Bierverkostungen inklusive Blick in die Brauerei und einer fränkischen Brotzeit besuchen!
Jeden Samstag können Sie um 15 Uhr unter dem Motto >>Bierstadt Bamberg<< 4 Bamberger Biere verkosten und bierige Infos über Bamberg aufsaugen.

Leistungen

• Fränkische Brotzeit
• 4 Bamberger Bierstile
• Blick in die Brauerei
• Zwickeln (Bierprobe)
• ab einer Person
• bis 18 Personen
• jeden Samstag um 15 Uhr
• auch spontan buchbar.
• ca. 90 Minuten

Infos für Vegetarier
Vegetarier finden auf unserer Tageskarte jeweils eine Alternative zu den Fleischgerichten. Diese können problemlos umbestellt werden.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten