Da braut sich was zusammen
Wortspiele waren in dem Jahr der Umbauarbeiten 2019 hoch im Kurs bei uns im Sternla, so rund um unser B(r)auprojekt. Dann war es endlich soweit: Seit Januar 2019 wird gewerkelt, abgerissen, neu gebaut. Unser Nebengebäude ist nicht mehr das, was es einmal war. Und so ist das „Gasthaus zum Sternla“ seit Frühling 2019 um eine eigene Brauerei reicher.

Aus Gasthaus wird Brauhaus

Auch wenn wir im aufgefrischten Logo jetzt das „Brauhaus Zum Sternla“ sind, wird in der Gaststube an der Langen Straße weiterhin fränkisches Essen serviert. Unser Markenzeichen – das „S“ und unser 1380 – werden wir bewahren. Wir setzen uns weiter für die Brauchtumspflege in unserer Weltkulturerbestadt Bamberg ein. Und spinnen diese rund um das Thema „Bier“ ein bisschen weiter.
Brauhaus Sternla Bamberg
Mehr als ein Wirtshaus
Bereits seit einigen Jahren ist das „Sternla“ mehr als ein Wirtshaus. Wir haben rund um Hopfen und Malz eine Erlebnisgastronomie für Bierliebhaber geschaffen. Professionelle Verkostungen, Tipps für das perfekte Foodpairing, Sommeliers am Zapfhahn – unser Team steht für geballte Bierkompetenz.

Brauerei zum Erleben

Mit allen Sinnen

Die Sternla Bierwelt

Sternla Löschzug

Die Sternla KulTour mit dem Löschzug

Mit dem roten Löschzug durch Oberfranken – bei dieser Brauerei-KulTour wird sicherlich nicht nur der Wissensdurst gelöscht.

Wir bieten ein ganz besonderes Bierevent für alle Franken-Liebhaber*innen an. Aber genauso stimmungsvoll wie an einem illusteren Abend unter Erwachsenen. Und währenddessen – vollkommen unerwartet für ihre Mitspieler – räumt Clara das Feld in einer der letzten Runden an diesem Tag das Feld von hinten auf.

Verkostungen ganz nach Ihrem Geschmack

Eine Bierverkostung beweist, Bier kann nicht nur getrunken werden.

Riechen & schmecken & erleben Sie Bier im Brauhaus zum Sternla in Bamberg wie sonst noch nicht zuvor.
Sternla Braukurs

Brau dich schlau mit der Hopfensau

Ob exklusiv als Gruppe rund um einen Geburtstag oder als Teambuilding-Tag in der Firma, ob ganz alleine oder mit eine*er Freund*in zusammen.

Im Brauhaus zum Sternla bieten wir Bierinteressierten mehrere Braukurse an.
Sternla zum Mitnehmen

Sternla zum Mitnehmen

Erlebe deinen Sternla-Moment auch zu Hause – unser Personal berät dich gern!

Brauhaus Sternla GmbH
Lange Straße 46
96047 Bamberg
+49 951 28 750
info@sternla.de
Von Mai bis September
Biergarten Montag,
11-21 Uhr | mehr Infos >
Dienstag bis Sonntag,
11-23 Uhr
Gartenbetrieb bis 22 Uhr
Verkauf im Sternlagarten.
Dienstag bis Freitag
10 bis 12 Uhr