Braukurse im Sternla
Mehr als ein Bier-Event
Ob exklusiv als Gruppe rund um einen Geburtstag oder als Teambuilding-Tag in der Firma, ob ganz alleine oder mit eine*er Freund*in zusammen. Im Brauhaus zum Sternla bieten wir Bierinteressierten mehrere Braukurse an.
Jeden Monat die Chance für Bierfans
Einmal im Monat veranstaltet das „Brauhaus zum Sternla” einen Offenen Braukurs, zu dem jeder Neugierige – ob alleine, zu zweit oder in einer Gruppe – willkommen ist. Während des Kurses werden die Informationen rund ums Bier mit Frischgezapftem und fränkischen Schmankerl angereichert. Alle Teilnehmenden müssen mindestens 16 Jahre alt sein.
Unsere offenen Braukurse im Jahr 2026! Schon jetzt buchbar!
Erleben Sie die faszinierende Kunst des Bierbrauens bei uns im Sternla.
Unser offener Braukurs
Erleben Sie die Welt des Bierbrauens mit anderen Bier-Fans
Anmeldung: Bitte melden Sie sich schriftlich per E-Mail an info@sternla.de oder nutzen Sie unser Kontaktformular. Ihre Teilnahme gilt erst nach Erhalt einer schriftlichen Bestätigung als verbindlich.
125.- € pro Person zu den ausgeschriebenen Terminen. Maximal 8 Personen
Leistungen
- Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
- Brauen ca 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 8 Wochen)
- das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht den Braugästen zur Abholung bereit
- Knacker-Frühschoppen
- Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
- Bierverkostung
- Der offene Braukurs startet jeweils um 9.30 Uhr und endet gegen 17 Uhr.
- 2026
- 10. Jan. 26 (1 freier Platz)
- 07. Feb. 26 (ausgebucht)
- 07. März 26 (ausgebucht)
- 11. Apr. 26 (ausgebucht)
- 09. Mai 26 (ausgebucht)
- 13. Juni 26 (8 freie Plätze)
- 04. Juli 26 (ein freier Platz)
Brau dich schlau!
Erleben Sie mit Ihren Freunden oder Kollegen exklusiv die Welt des Bierbrauens
Läutern, Kochen und Gären – in rund acht Stunden entsteht bei uns im Sudhaus während unserer Braukurse das Lieblingsgetränk der Deutschen. Währenddessen bleibt genug Zeit, den Wissensdurst rund um das Thema Bier zu löschen. Während des Braukurses wird – wie sollte es auch anders sein – zu unseren fränkischen Nationalgerichten auch Bier getrunken. Erleben Sie die Kunst des Bierbrauens und brauen Sie Ihr eigenes Bier.
999.- € Grundpreis für 8 Personen, jede weitere Person 65.- €. Maximal 12 Personen
Leistungen
- Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
- Brauen von 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 8 Wochen)
- das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht der Braugruppe zur Abholung bereit
- gemeinsamer Knacker- Frühschoppen und Schäuferlaessen am Nachmittag
- Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
- Bierverkostung
- Dauer ca. acht Stunden, Kursbeginn 9.30 Uhr
- Adresse
Brauhaus Sternla GmbH Lange Straße 46 96047 Bamberg
- Kontakt
+49 951 28 750 info@sternla.de
- Öffnungszeiten
Von Mai bis September Biergarten Montag, 11-21 Uhr | mehr Infos > Dienstag bis Sonntag, 11-23 Uhr Gartenbetrieb bis 22 Uhr Verkauf im Sternlagarten.
- Bürozeiten
Dienstag bis Freitag 10 bis 12 Uhr
