Einmal im Monat veranstaltet das „Brauhaus zum Sternla” einen Offenen Braukurs, zu dem jeder Neugierige – ob alleine, zu zweit oder in einer Gruppe – willkommen ist. Während des Kurses werden die Informationen rund ums Bier mit Frischgezapftem und fränkischen Schmankerl angereichert.

Alle Teilnehmenden müssen mindestens 16 Jahre alt sein.

Leistungen:

• Braukurs geleitet von ausgebildeten IHK-Hausbrauern oder Braumeistern
• Brauen ca 40 Liter Bier mit anschließender Lagerung (ca. 6 Wochen)
• das eigengebraute Bier wird abgefüllt auf 0,75 Liter Flaschen und steht den Braugästen zur Abholung bereit
• Knacker-Frühschoppen
• Informationen zu Rohstoffen, rechtlichen Aspekten und dem Brauen zu Hause
• Sternla Bier-Fibel mit allen Informationen zum Braukurs für zu Hause
• Bierverkostung

Der offene Braukurs startet jeweils um 9.30 Uhr und endet gegen 17 Uhr.

Unsere Braukurse im Jahr 2024 – schon jetzt buchbar!

13. Januar 2024 (ausgebucht)

03. Februar 2024 (ausgebucht)
02. März 2024 (ausgebucht)
06. April 2024 (1 freier Platz)
04. Mai 2024 (ausgebucht)
01. Juni 2024 (ausgebucht)

06. Juli 2024 (ausgebucht)

03. August 2024 (ausgebucht)

07. September 2024 (ausgebucht)

05. Oktober 2024 ( ausgebucht)

02. November 2024 (ausgebucht)

07. Dezember (ausgebucht)

Einen Einblick in die Kunst des Bierbrauens bekommen Sie bei uns im Sternla für 125,- Euro pro Person.

Anmeldung:
Eine schriftliche Anmeldung schicken Sie bitte per E-Mail an info@sternla.de oder melden sich über das Kontaktformular an. Bitte beachten Sie, dass Ihre Teilnahme erst nach Erhalt einer schriftlichen Bestätigung von uns als verbindlich b